Como fazer brownie de chocolate
Ingredientes:
Para fazer um delicioso brownie de chocolate, você vai precisar de 200g de chocolate meio amargo, 200g de manteiga sem sal, 200g de açúcar, 3 ovos, 100g de farinha de trigo e 1 colher de chá de essência de baunilha.
Modo de preparo:
Comece derretendo o chocolate meio amargo em banho-maria junto com a manteiga. Em seguida, adicione o açúcar e misture bem. Acrescente os ovos um a um, mexendo sempre. Adicione a essência de baunilha e por último a farinha de trigo peneirada.
Montagem:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos. O brownie estará pronto quando a superfície estiver firme, mas o interior ainda úmido.
Variações:
Você pode adicionar nozes, castanhas, gotas de chocolate ou até mesmo uma camada de doce de leite entre a massa do brownie. Solte a imaginação e crie a sua versão preferida!
Servir:
O brownie de chocolate pode ser servido quente com uma bola de sorvete de creme ou frio acompanhado de uma calda de chocolate. É uma sobremesa versátil e deliciosa para qualquer ocasião.
Armazenamento:
Guarde o brownie em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias ou na geladeira por até uma semana. Você também pode congelar por até 3 meses.
Curiosidade:
O brownie de chocolate é uma sobremesa de origem americana, criada no século XIX. Sua textura densa e sabor intenso conquistou o paladar de pessoas ao redor do mundo.
Conclusão:
Agora que você aprendeu como fazer brownie de chocolate, coloque em prática e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia!
