Como fazer brigadeiro de ninho
Ingredientes:
Para fazer brigadeiro de ninho, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de leite em pó e açúcar cristal para enrolar.
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.
Se desejar, você pode decorar os brigadeiros com confeitos ou raspas de chocolate branco. Sirva em forminhas de papel e aproveite!
Variações:
Você pode adicionar coco ralado à massa para dar um toque especial ao seu brigadeiro de ninho. Experimente também substituir o leite em pó por leite de coco para uma versão mais tropical.
Dicas:
Para facilitar na hora de enrolar os brigadeiros, deixe a massa na geladeira por alguns minutos. Isso vai ajudar a firmar a textura e facilitar o processo.
Se preferir, você pode usar leite condensado de ninho pronto para fazer o brigadeiro, mas lembre-se de ajustar a quantidade de leite em pó na receita.
Conclusão:
Agora que você aprendeu como fazer brigadeiro de ninho, coloque a mão na massa e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia. Aproveite!
