Como fazer brigadeiro de microondas
Para fazer brigadeiro de microondas, você vai precisar de leite condensado, chocolate em pó e manteiga. Em um recipiente próprio para microondas, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
Passo a passo
Coloque o recipiente no microondas e programe para 3 minutos em potência alta. A cada minuto, pare o microondas e mexa a massa para garantir que o brigadeiro fique bem cremoso.
Após os 3 minutos, retire o recipiente do microondas e deixe o brigadeiro esfriar por alguns minutos. Em seguida, enrole as bolinhas e passe no granulado de sua preferência.
Dicas extras
Se preferir um brigadeiro mais firme, adicione um pouco de chocolate em barra derretido à massa. Você também pode acrescentar nozes, castanhas ou coco ralado para dar um toque especial.
Lembre-se de untar as mãos com manteiga ou óleo para facilitar na hora de enrolar as bolinhas de brigadeiro. Isso evita que a massa grude nas mãos.
Variações
Experimente fazer brigadeiro de microondas com leite em pó, creme de avelã ou até mesmo café solúvel. As possibilidades são infinitas e você pode criar sabores únicos e deliciosos.
Para uma versão mais gourmet, adicione raspas de limão ou laranja à massa do brigadeiro. O contraste de sabores vai surpreender o paladar de quem experimentar.
Finalização
Sirva o brigadeiro de microondas em forminhas coloridas e decore com confeitos ou frutas cristalizadas. É uma sobremesa prática e rápida de preparar, perfeita para qualquer ocasião.
