Como fazer bolo sem fermento
Ingredientes:
Para fazer um bolo sem fermento, você vai precisar de:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó (opcional)
Modo de preparo:
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
4. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo, mexendo delicadamente para não formar grumos.
5. Se desejar, adicione o fermento em pó e misture suavemente.
6. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
– Você pode adicionar raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico ao bolo.
– Se preferir, substitua parte do leite por suco de frutas para um sabor diferente.
– Experimente servir o bolo sem fermento com uma calda de chocolate ou geleia de frutas.
