Como fazer um bolo de ovos
Ingredientes:
Para fazer um bolo de ovos, você vai precisar de 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite. Por fim, acrescente o fermento em pó e misture bem.
Assar:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Variações:
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico ao bolo de ovos. Também é possível acrescentar chocolate em pedaços para uma versão mais indulgente.
Cobertura:
Para finalizar, você pode preparar uma cobertura de chocolate derretido ou um glacê simples de açúcar de confeiteiro e água. Espalhe sobre o bolo já frio e sirva.
Armazenamento:
O bolo de ovos pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Conclusão:
Com essas dicas, você será capaz de preparar um delicioso bolo de ovos para compartilhar com a família e os amigos em diversas ocasiões.
