Como fazer bolo na air fryer

Como fazer bolo na air fryer

Aprender como fazer bolo na air fryer é uma ótima opção para quem busca praticidade e rapidez na cozinha. Com a popularização das fritadeiras elétricas, muitas pessoas têm se perguntado se é possível preparar um bolo nesse equipamento. A resposta é sim, e o resultado pode ser surpreendente!

Ingredientes:

Para fazer um bolo na air fryer, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de óleo, 1/2 xícara de leite, 1 colher de sopa de fermento em pó e essência de baunilha a gosto.

Modo de preparo:

Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo, o leite e a essência de baunilha, e misture bem. Aos poucos, vá adicionando a farinha de trigo peneirada e o fermento, mexendo delicadamente até obter uma massa lisa.

Montagem:

Despeje a massa em uma forma própria para air fryer, untada e enfarinhada. Pré-aqueça a fritadeira elétrica a 180°C e coloque a forma com a massa. Asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Dicas:

Experimente adicionar frutas, chocolate ou castanhas à massa para variar o sabor do seu bolo na air fryer. Lembre-se de sempre preaquecer o equipamento antes de colocar o bolo para assar, e de verificar o ponto de cozimento com um palito antes de retirar o bolo do forno.