Como fazer um bolo de fubá cremoso
Ingredientes:
Para fazer um bolo de fubá cremoso, você vai precisar de 3 xícaras de fubá, 2 xícaras de açúcar, 4 ovos, 1 xícara de leite, 1 xícara de óleo, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 pitada de sal.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture o fubá, o açúcar, os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para deixar o bolo ainda mais cremoso, você pode adicionar queijo parmesão ralado na massa. Fica uma delícia!
Sirva o bolo de fubá cremoso acompanhado de um café fresquinho. É a combinação perfeita para um lanche da tarde.
Variações:
Experimente adicionar coco ralado à massa para dar um toque tropical ao seu bolo de fubá cremoso. Ou ainda, acrescente goiabada picada para uma versão mais gourmet.
Se preferir, você pode substituir o leite por leite de coco, para um sabor ainda mais marcante. O importante é soltar a criatividade na cozinha!
Conclusão:
Agora que você aprendeu como fazer um bolo de fubá cremoso, coloque a mão na massa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia. Com certeza será um sucesso!
