Como fazer o bolo formigueiro
Para fazer o bolo formigueiro, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, açúcar, chocolate em pó, leite, ovos, fermento em pó e manteiga. Comece misturando a farinha de trigo com o açúcar e o chocolate em pó.
Em seguida, adicione o leite, os ovos e a manteiga derretida à mistura seca. Bata tudo muito bem até obter uma massa homogênea e sem grumos.
Depois, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura de chocolate. Derreta o chocolate em banho-maria e misture com creme de leite até obter uma consistência cremosa.
Assim que o bolo estiver assado, retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e cubra com a cobertura de chocolate, finalizando com granulado de chocolate por cima.
Se desejar, você pode adicionar formigas de chocolate para decorar e dar um toque especial ao seu bolo formigueiro.
Sirva o bolo formigueiro acompanhado de um café fresquinho e surpreenda seus convidados com essa delícia!