Como fazer bolo formigueiro
O bolo formigueiro é uma deliciosa opção para quem gosta de bolos fofinhos e cheios de sabor. Para preparar essa receita, você vai precisar de ingredientes como farinha de trigo, açúcar, ovos, leite, chocolate granulado e fermento em pó.
Para começar, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Em seguida, adicione o leite e a farinha de trigo peneirada, misturando delicadamente até obter uma massa homogênea.
Acrescente o chocolate granulado à massa e misture bem. Por fim, adicione o fermento em pó e mexa suavemente, para não perder o volume da massa.
Assando o bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar. Você pode decorar com mais chocolate granulado por cima, para dar um toque especial ao bolo formigueiro.
Dicas extras
Para deixar o bolo ainda mais gostoso, você pode adicionar uma calda de chocolate por cima ou rechear com brigadeiro. Experimente também substituir o chocolate granulado por nozes ou castanhas, para uma versão mais sofisticada.
O bolo formigueiro é uma ótima opção para servir em festas e comemorações, pois agrada a todos os paladares. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados!