Como fazer bolo de milho de lata
Ingredientes:
Para fazer o bolo de milho de lata, você vai precisar de uma lata de milho verde, leite condensado, ovos, açúcar, fubá, fermento em pó e manteiga.
Modo de preparo:
No liquidificador, bata o milho verde com o leite condensado e os ovos até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o açúcar, o fubá, o fermento em pó e a manteiga derretida e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Dicas:
Para dar um toque especial ao seu bolo de milho de lata, você pode adicionar queijo ralado na massa ou polvilhar canela por cima antes de assar.
Variações:
Se preferir, você pode substituir o fubá por farinha de trigo, o queijo ralado por coco ralado ou até mesmo acrescentar pedaços de goiabada para um sabor diferente.
Armazenamento:
O bolo de milho de lata pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Conclusão:
Com essas dicas e variações, você poderá preparar um delicioso bolo de milho de lata para saborear a qualquer momento. Aproveite!