Como faz bolo de fubá

Como fazer bolo de fubá

No processo de preparar um bolo de fubá, é importante começar separando todos os ingredientes necessários. Você vai precisar de fubá, açúcar, ovos, leite, óleo, fermento em pó e queijo ralado.

Preparo da massa

Para preparar a massa do bolo de fubá, comece misturando o fubá, o açúcar e o queijo ralado em uma tigela. Em seguida, adicione os ovos, o leite e o óleo, misturando bem até obter uma massa homogênea.

Adição do fermento

Após misturar todos os ingredientes da massa, adicione o fermento em pó e mexa delicadamente, para que a massa fique fofinha e cresça durante o processo de assar.

Untar a forma

Para assar o bolo de fubá, é importante untar a forma com manteiga e fubá, para que o bolo não grude. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido.

Tempo de forno

O bolo de fubá deve assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir que está assado por dentro.

Servir e degustar

Após assar o bolo de fubá, espere esfriar antes de desenformar e servir. Você pode acompanhar com um café fresquinho ou chá, para uma combinação perfeita.