Como fazer bolo de arroz
Ingredientes:
Para fazer o bolo de arroz, você vai precisar de 2 xícaras de arroz cozido, 1 xícara de leite, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de preparo:
Em um liquidificador, bata o arroz cozido, o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
Assar:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Variações:
Você pode adicionar coco ralado, raspas de limão ou laranja, chocolate em pedaços ou qualquer outro ingrediente de sua preferência para dar um toque especial ao seu bolo de arroz.
Decorar:
Depois de assado e frio, você pode decorar o bolo de arroz com açúcar de confeiteiro, calda de chocolate, frutas frescas ou o que mais desejar.
Armazenamento:
O bolo de arroz pode ser armazenado em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Servir:
Sirva o bolo de arroz acompanhado de um café fresquinho ou chá da sua preferência para um lanche delicioso e reconfortante.
Conclusão:
Com essas dicas simples e práticas, você será capaz de preparar um delicioso bolo de arroz para surpreender a família e os amigos em qualquer ocasião.
