Como fazer biscoito montanha russa
Ingredientes:
Para fazer biscoito montanha russa, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de manteiga, 1 ovo, 1 colher de chá de fermento em pó e 1 pitada de sal.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a manteiga, o ovo, o fermento em pó e o sal. Amasse bem até obter uma massa homogênea.
Em seguida, abra a massa com um rolo e corte em formatos de montanhas russas. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos.
Dicas:
Para dar um toque especial aos biscoitos montanha russa, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa. Fica uma delícia!
Variações:
Você também pode acrescentar chocolate picado ou castanhas trituradas à massa dos biscoitos montanha russa, para deixá-los ainda mais saborosos.
Armazenamento:
Os biscoitos montanha russa podem ser armazenados em um pote hermético por até uma semana, mantendo sua crocância e sabor.
Consumo:
Sirva os biscoitos montanha russa acompanhados de um café fresquinho ou chá, para uma combinação perfeita de sabores.
Conclusão:
Agora que você aprendeu como fazer biscoito montanha russa, experimente essa receita deliciosa e surpreenda a todos com seu talento na cozinha!
