Como fazer bife parmegiana
O bife parmegiana é um prato clássico da culinária italiana, que consiste em bifes empanados, cobertos com molho de tomate e queijo derretido. Para preparar essa delícia, comece temperando os bifes com sal, pimenta e alho picado.
Em seguida, passe os bifes na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados. Frite os bifes em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
Em uma forma, coloque uma camada de molho de tomate, disponha os bifes empanados por cima e cubra com mais molho de tomate. Finalize com queijo mussarela ralado e leve ao forno preaquecido até que o queijo derreta e fique dourado.
Sirva o bife parmegiana acompanhado de arroz branco e batatas fritas. É uma opção deliciosa e reconfortante para qualquer refeição.
Experimente essa receita em casa e surpreenda a família com um prato cheio de sabor e tradição. O bife parmegiana com certeza será um sucesso!
Aproveite para variar os queijos utilizados, como parmesão, provolone ou gorgonzola, e adicionar temperos frescos, como manjericão e orégano, para um toque ainda mais especial.
Essa receita é perfeita para reunir os amigos e a família em um almoço ou jantar especial. Com certeza será um prato muito apreciado por todos os convidados.
Experimente diferentes acompanhamentos, como salada verde, purê de batatas ou legumes grelhados, para tornar o bife parmegiana ainda mais completo e saboroso.
Agora que você sabe como fazer bife parmegiana, não deixe de incluir essa receita no seu repertório culinário e surpreender a todos com um prato irresistível e cheio de sabor.
