Como fazer bem casado
Para fazer bem casado, você vai precisar de ingredientes de alta qualidade, como farinha de trigo, açúcar, ovos e manteiga. Comece misturando a farinha com o açúcar e adicione os ovos e a manteiga, mexendo bem até obter uma massa homogênea.
Preparo da massa
Depois de misturar os ingredientes, é hora de modelar a massa em pequenas bolinhas e colocá-las em uma assadeira untada. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar até que fiquem dourados e crocantes.
Preparo do recheio
Enquanto os bolinhos assam, prepare o recheio de doce de leite. Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por cerca de 40 minutos e deixe esfriar antes de rechear os bem casados.
Montagem
Com os bolinhos assados e o recheio pronto, é hora de montar os bem casados. Passe o doce de leite entre dois bolinhos e aperte delicadamente para que fiquem bem unidos.
Embalagem
Para finalizar, embrulhe os bem casados em papel celofane e amarre com uma fita de cetim. Prontinho, seus bem casados estão prontos para serem servidos em casamentos e outras ocasiões especiais.
