Como fazer beijinho de leite ninho
Ingredientes:
500g de leite em pó Ninho
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
100g de coco ralado
1 lata de leite condensado para enrolar
Modo de preparo:
Em uma panela, misture o leite em pó Ninho, o leite condensado e a manteiga.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo e adicione o coco ralado, misturando bem.
Deixe esfriar e, com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa.
Passe as bolinhas no leite condensado e depois no coco ralado.
Coloque em forminhas de papel e sirva.
Dicas:
Experimente adicionar amendoim triturado à massa para um toque crocante.
Se preferir, substitua o coco ralado por chocolate granulado.
Armazene os beijinhos em um recipiente fechado para que fiquem frescos por mais tempo.