Como fazer beijinho de colher
Ingredientes:
Para fazer beijinho de colher, você vai precisar de uma lata de leite condensado, uma colher de sopa de manteiga, coco ralado a gosto e cravos-da-índia para decorar.
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter o ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo e adicione o coco ralado, misturando bem.
Transfira o beijinho para potinhos individuais e decore com cravos-da-índia. Sirva em temperatura ambiente ou gelado, como preferir.
Variações:
Você pode adicionar amendoim triturado, nozes picadas ou até mesmo chocolate em pó para dar um toque especial ao seu beijinho de colher.
Dicas:
Para facilitar na hora de servir, utilize potinhos de vidro transparente, assim a apresentação fica ainda mais bonita. Experimente também servir com uma colher de chocolate derretido por cima.
Conclusão:
Agora que você sabe como fazer beijinho de colher, aproveite para preparar essa delícia em casa e surpreender seus convidados. É uma sobremesa fácil de fazer e que com certeza vai agradar a todos!