Como fazer beijinho de coco
Ingredientes
Para fazer beijinho de coco, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 100g de coco ralado, 1 colher de sopa de manteiga e açúcar cristal para decorar.
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.
Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.
Coloque os beijinhos em forminhas de papel e sirva em seguida. Delicie-se com essa deliciosa sobremesa!
Variações
Você pode adicionar cravo ou canela em pó à receita para dar um toque especial ao seu beijinho de coco. Experimente também substituir o coco ralado por amendoim triturado para uma versão diferente e igualmente saborosa.
