Como fazer beijinho de coco

Como fazer beijinho de coco

Ingredientes

Para fazer beijinho de coco, você vai precisar de 1 lata de leite condensado, 100g de coco ralado, 1 colher de sopa de manteiga e açúcar cristal para decorar.

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura desgrude do fundo da panela.

Retire do fogo e deixe esfriar um pouco. Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe no açúcar cristal.

Coloque os beijinhos em forminhas de papel e sirva em seguida. Delicie-se com essa deliciosa sobremesa!

Variações

Você pode adicionar cravo ou canela em pó à receita para dar um toque especial ao seu beijinho de coco. Experimente também substituir o coco ralado por amendoim triturado para uma versão diferente e igualmente saborosa.