Como fazer batata soute

Ingredientes:

Para fazer batata soute, você vai precisar de 1kg de batatas, 2 colheres de sopa de manteiga, sal a gosto, pimenta do reino a gosto, e salsa picada para finalizar.

Modo de preparo:

1. Descasque as batatas e corte em rodelas finas.

2. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga em fogo médio.

3. Adicione as batatas na frigideira e tempere com sal e pimenta do reino.

4. Cozinhe as batatas por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando, até que fiquem douradas e macias.

5. Retire do fogo e finalize com salsa picada.

Dicas:

Experimente adicionar alho picado ou cebola para dar mais sabor às batatas soute.

Sirva como acompanhamento para carnes grelhadas ou assadas.