Como fazer batata rosti
Ingredientes:
Para fazer batata rosti, você vai precisar de batatas, manteiga, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
1. Descasque as batatas e rale-as em um ralador grosso.
2. Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.
3. Adicione as batatas raladas na frigideira, formando uma camada uniforme.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Deixe cozinhar por alguns minutos, até que a parte de baixo esteja dourada e crocante.
6. Com a ajuda de um prato, vire a batata rosti para dourar o outro lado.
7. Sirva quente e aproveite!
Dicas:
– Você pode adicionar outros ingredientes à batata rosti, como queijo, cebola ou ervas frescas.
– Experimente servir a batata rosti com um ovo frito por cima, fica uma delícia!
