Como fazer arroz de forno
Para preparar um delicioso arroz de forno, comece lavando bem o arroz para retirar o excesso de amido. Em seguida, refogue cebola e alho em um pouco de azeite até dourar.
Ingredientes:
Arroz, cebola, alho, azeite, tomate, pimentão, milho, ervilha, queijo ralado, presunto, mussarela, sal e pimenta a gosto.
Modo de preparo:
Cozinhe o arroz normalmente e reserve. Em uma travessa, faça camadas alternadas de arroz, presunto, queijo, milho, ervilha, tomate e pimentão. Repita o processo até finalizar os ingredientes.
Montagem:
Finalize com uma camada de queijo ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até gratinar.
Dicas:
Experimente adicionar bacon em cubos ou linguiça calabresa para dar um toque especial ao seu arroz de forno. Sirva quente e aproveite!
