Como fazer um arroz com cenoura
Passo 1: Ingredientes
Para fazer um delicioso arroz com cenoura, você vai precisar de arroz branco, cenouras, água, sal e óleo.
Passo 2: Preparo
Comece lavando o arroz em água corrente até que a água fique clara. Em seguida, descasque e corte as cenouras em cubos pequenos.
Passo 3: Refogado
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue as cenouras por alguns minutos. Adicione o arroz e mexa bem.
Passo 4: Cozimento
Acrescente a água e o sal, mexa novamente e deixe cozinhar em fogo baixo até que o arroz esteja macio e a água tenha sido absorvida.
Passo 5: Finalização
Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por alguns minutos. Sirva o arroz com cenoura quente e bom apetite!
Variações
Você pode adicionar outros ingredientes como ervilhas, milho ou até mesmo frango desfiado para dar um toque especial ao seu arroz com cenoura.
Dicas
Para um arroz mais soltinho, utilize a proporção de 1 xícara de arroz para 2 xícaras de água. Experimente também substituir o óleo por manteiga para um sabor diferente.
Conclusão
Agora que você sabe como fazer um arroz com cenoura, coloque em prática e surpreenda a todos com essa receita simples e saborosa.
