Como fazer Aperol
Ingredientes
Para fazer Aperol, você vai precisar de 60 ml de Aperol, 90 ml de espumante, 30 ml de água com gás, gelo e uma fatia de laranja.
Modo de preparo
Em um copo com gelo, adicione o Aperol e o espumante. Mexa suavemente e complete com a água com gás. Decore com a fatia de laranja e sirva.
Curiosidade
O Aperol é um aperitivo italiano que se tornou muito popular em drinks refrescantes, como o famoso Spritz. Sua cor laranja vibrante e sabor único conquistam os paladares mais exigentes.
Variações
Experimente adicionar um toque de limão ou hortelã para dar um twist no seu Aperol. Você também pode substituir o espumante por água tônica para uma versão mais suave.
Harmonização
O Aperol combina muito bem com petiscos leves, como queijos, presuntos e frutos do mar. Se quiser uma opção mais doce, experimente harmonizar com sobremesas à base de frutas cítricas.
Origem
O Aperol foi criado em 1919 em Pádua, na Itália, e se tornou um ícone da coquetelaria mundial. Sua receita original é mantida em segredo, mas sua versatilidade conquistou bartenders de todo o mundo.
Conclusão
Fazer Aperol em casa é uma ótima opção para quem gosta de drinks refrescantes e cheios de sabor. Experimente essa receita e surpreenda seus convidados com um drink autêntico e delicioso.
