Como fazer angu de fubá
Para fazer um delicioso angu de fubá, comece misturando o fubá com água em uma panela e mexa bem até dissolver completamente.
Em seguida, leve a panela ao fogo baixo e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar.
Adicione sal a gosto e continue mexendo para garantir que o angu fique bem homogêneo.
Quando o angu estiver no ponto desejado, desligue o fogo e sirva quente.
Variações do angu de fubá
Uma opção é adicionar queijo ralado ao angu para dar um sabor extra e uma textura mais cremosa.
Também é possível acrescentar pedaços de linguiça ou carne desfiada para deixar o angu mais substancioso.
Outra variação interessante é adicionar temperos como cebola, alho e pimenta para dar um toque especial ao prato.
Como servir o angu de fubá
O angu de fubá pode ser servido como acompanhamento de diversos pratos, como feijão tropeiro, carne de panela e frango assado.
Também pode ser consumido como prato principal, acompanhado de molho de carne ou legumes refogados.
Para uma apresentação mais sofisticada, o angu de fubá pode ser moldado em formas individuais antes de ser servido.
