Calda de Chocolate Receita
A calda de chocolate é um acompanhamento delicioso e versátil que pode ser utilizado em diversas sobremesas, como sorvetes, bolos, tortas e pudins. Com um sabor intenso e uma textura cremosa, a calda de chocolate é uma opção irresistível para os amantes de chocolate.
Ingredientes
Para fazer uma calda de chocolate caseira, você vai precisar de:
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 xícara de creme de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Modo de Preparo
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o chocolate picado. Mexa até que o chocolate esteja completamente derretido. Acrescente o creme de leite e o açúcar, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Dicas
Para uma calda mais espessa, deixe-a ferver por alguns minutos. Se preferir uma calda mais líquida, adicione um pouco mais de creme de leite. Você também pode adicionar essência de baunilha para dar um toque especial ao sabor da calda.
Aplicação
A calda de chocolate pode ser servida quente ou fria, de acordo com a sua preferência. Sirva sobre sorvetes, bolos recém-saídos do forno, frutas frescas ou qualquer outra sobremesa que desejar. Experimente e delicie-se com essa deliciosa calda de chocolate caseira!
