Cachorro Quente de Forno Receita
Ingredientes:
Para a massa:
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de óleo
– 3 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Para o recheio:
– 2 salsichas
– 1 cebola picada
– 1 tomate picado
– 1/2 xícara de milho verde
– 1/2 xícara de ervilha
– Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
2. Em uma forma untada, despeje metade da massa e reserve.
3. Em uma panela, refogue a cebola, o tomate, o milho verde, a ervilha e as salsichas cortadas em rodelas.
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Despeje o recheio sobre a massa na forma e cubra com o restante da massa.
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
