Bolo de Ovos: Como Fazer
Ingredientes
Para fazer um delicioso bolo de ovos, você vai precisar de 4 ovos, 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de leite e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo
Comece batendo as claras em neve e reserve. Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo. Adicione a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite. Por fim, incorpore as claras em neve e o fermento.
Assando o Bolo
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura
Para uma cobertura simples, misture açúcar de confeiteiro com suco de limão e despeje sobre o bolo já frio. Você também pode adicionar raspas de limão para decorar.
Variações
Experimente adicionar raspas de laranja à massa para um toque cítrico, ou chocolate em pó para um bolo de ovos com chocolate. A criatividade é o limite na culinária!
Armazenamento
Guarde o bolo de ovos em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Você também pode congelar fatias individuais para consumo posterior.
Conclusão
Agora que você aprendeu como fazer um delicioso bolo de ovos, coloque em prática e surpreenda sua família e amigos com essa receita incrível!
