Bolo de Nozes Receita
Ingredientes:
Para a massa do bolo de nozes, você vai precisar de 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de leite, 1 xícara de nozes picadas, 1 colher de sopa de fermento em pó, 4 ovos e 1 xícara de manteiga.
Modo de Preparo:
Comece batendo a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição. Em seguida, acrescente o leite e misture bem. Adicione a farinha aos poucos, mexendo delicadamente. Por fim, adicione as nozes picadas e o fermento.
Montagem:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Deixe esfriar antes de desenformar.
Cobertura:
Para a cobertura do bolo de nozes, você pode fazer um glacê de açúcar de confeiteiro com suco de limão ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo já frio.
Variações:
Experimente adicionar raspas de limão ou laranja na massa do bolo de nozes para um toque cítrico. Você também pode acrescentar chocolate em pedaços para uma versão mais indulgente.
Armazenamento:
O bolo de nozes pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Servir:
Sirva o bolo de nozes acompanhado de um café fresquinho ou chá para um lanche da tarde perfeito. Ele também é uma ótima opção para servir em festas e eventos especiais.
Conclusão:
Com essa receita de bolo de nozes, você vai surpreender a todos com um sabor incrível e uma textura macia e úmida. Aproveite para experimentar e compartilhar com amigos e familiares!
