Bolo de Milho Verde Receita
Ingredientes
O bolo de milho verde é uma delícia e para prepará-lo você vai precisar de 3 espigas de milho verde, 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de fubá, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo
Comece retirando os grãos de milho das espigas e bata no liquidificador com os ovos, o açúcar, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fubá, o fermento e o sal e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
Assar
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Finalização
Espere o bolo esfriar antes de desenformar e sirva em seguida. Você pode acompanhar com um café fresquinho ou chá da sua preferência.
Variações
Para dar um toque especial ao seu bolo de milho verde, você pode adicionar queijo ralado na massa ou coco ralado por cima antes de assar. Experimente também servir com uma calda de goiabada ou doce de leite.
Conclusão
O bolo de milho verde é uma opção deliciosa para o café da tarde ou para servir como sobremesa. Com essa receita simples e prática, você vai surpreender a todos com um sabor irresistível. Aproveite!
