Bolo de Milharina Receita
Ingredientes
Para a massa do bolo de milharina, você vai precisar de 2 xícaras de milharina, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo, 3 ovos, 1 colher de sopa de fermento em pó e uma pitada de sal.
Modo de Preparo
Em um recipiente, misture a milharina, o açúcar, o leite, o óleo, os ovos e o sal. Mexa bem até obter uma massa homogênea. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Assar
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Variações
Você pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor mais intenso, ou ainda acrescentar coco ralado para uma versão mais tropical do bolo de milharina.
Servir
O bolo de milharina pode ser servido quente ou frio, acompanhado de um café fresquinho ou chá. Experimente também com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa irresistível.
Armazenamento
Guarde o bolo de milharina em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Para congelar, embale bem em filme plástico e leve ao freezer por até 3 meses.
Conclusão
O bolo de milharina é uma opção deliciosa e prática para o lanche da tarde ou para servir em um café da manhã especial. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor e a textura desse bolo tão tradicional.
