Bolo de Laranja Receita
Ingredientes:
Para a massa do bolo de laranja, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de suco de laranja, 1 xícara de óleo, 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó.
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo e continue batendo até a massa ficar lisa. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Assando o Bolo:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura:
Para a cobertura do bolo de laranja, você pode utilizar uma calda simples de suco de laranja e açúcar de confeiteiro, ou até mesmo uma ganache de chocolate branco para dar um toque especial.
Variações:
Experimente adicionar raspas de laranja à massa para intensificar o sabor cítrico do bolo, ou substituir parte do suco de laranja por iogurte natural para uma textura mais cremosa.
Armazenamento:
O bolo de laranja pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana.
Servindo:
Sirva o bolo de laranja acompanhado de uma xícara de chá ou café para um lanche da tarde perfeito, ou como sobremesa após uma refeição leve.
Conclusão:
O bolo de laranja é uma opção deliciosa e versátil para diversas ocasiões, sendo fácil de preparar e sempre fazendo sucesso entre os convidados. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor incrível!
