Bolo de chocolate receita

Bolo de Chocolate Receita

O bolo de chocolate é uma das sobremesas mais populares e apreciadas em todo o mundo. Com sua massa fofinha e sabor irresistível, é uma ótima opção para qualquer ocasião.

Ingredientes:

Para a massa do bolo de chocolate, você vai precisar de 2 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de cacau em pó, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1 pitada de sal, 1 xícara de açúcar, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo e 2 ovos.

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Em outra tigela, bata o açúcar, o leite, o óleo e os ovos. Adicione os ingredientes secos aos líquidos e misture bem até obter uma massa homogênea.

Montagem:

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Cobertura:

Para uma cobertura deliciosa, derreta 200g de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com 1 lata de creme de leite. Espalhe sobre o bolo já frio e decore com raspas de chocolate.