Bolo de Caco Receita
Ingredientes:
Para a massa do bolo de caco, você vai precisar de 500g de farinha de trigo, 10g de fermento biológico seco, 10g de sal, 300ml de água morna e 50ml de azeite de oliva.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco e o sal. Adicione a água morna e o azeite de oliva, e misture bem até obter uma massa homogênea.
Descanso da Massa:
Cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por aproximadamente 1 hora, ou até dobrar de volume.
Modelagem e Cozimento:
Divida a massa em pequenas porções e modele os bolos de caco. Em seguida, leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que estejam dourados.
Variações:
Você pode adicionar ervas frescas, como alecrim ou tomilho, à massa do bolo de caco para dar um toque especial ao sabor.
Servir e Aproveitar:
O bolo de caco é uma delícia quando servido quentinho, acompanhado de manteiga ou azeite. Experimente também com recheios e coberturas de sua preferência.
Conclusão:
Com essa receita simples e prática, você poderá preparar deliciosos bolos de caco em casa, para saborear a qualquer momento. Aproveite!
