Bolo de Arroz Receita Tradicional
Ingredientes
O bolo de arroz tradicional leva os seguintes ingredientes: arroz, ovos, açúcar, leite, fermento em pó e coco ralado. Certifique-se de utilizar ingredientes frescos e de qualidade para garantir o melhor resultado.
Modo de Preparo
Comece por cozinhar o arroz em água até que fique bem macio. Em seguida, escorra e deixe esfriar. No liquidificador, bata o arroz cozido com os ovos, o açúcar, o leite e o fermento em pó até obter uma mistura homogênea. Adicione o coco ralado e misture delicadamente.
Assar
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Deixe esfriar antes de desenformar.
Finalização
Se desejar, polvilhe coco ralado por cima do bolo antes de servir. O bolo de arroz tradicional é uma delícia para ser apreciada no café da manhã ou no lanche da tarde.
Variações
Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para dar um toque cítrico, ou até mesmo acrescentar passas ou frutas cristalizadas para uma versão mais rica e saborosa.
Armazenamento
Guarde o bolo de arroz tradicional em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Se preferir, pode congelar por até 3 meses.
Conclusão
O bolo de arroz receita tradicional é uma opção simples e deliciosa para quem busca um doce caseiro e reconfortante. Experimente fazer em casa e surpreenda-se com o resultado!
