Bolinho de Chuva com Banana Receita
O bolinho de chuva com banana é uma deliciosa opção de sobremesa ou lanche da tarde. A combinação da massa fofinha com o sabor adocicado da banana é irresistível. Confira a seguir uma receita simples e prática para preparar esse quitute em casa.
Ingredientes:
– 2 bananas maduras
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 2 ovos
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– Óleo para fritar
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê.
2. Adicione os ovos e o açúcar, misturando bem.
3. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça o óleo em uma panela.
5. Com o auxílio de duas colheres, forme bolinhas com a massa e frite até dourar.
6. Retire os bolinhos com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
Dicas:
– Você pode adicionar canela em pó à massa para dar um toque especial.
– Sirva os bolinhos ainda quentes, acompanhados de um chá ou café.
