Arroz de Camarão Receita
Para preparar uma deliciosa receita de arroz de camarão, comece refogando cebola e alho em azeite. Adicione os camarões limpos e deixe dourar.
Ingredientes
Os ingredientes necessários para o arroz de camarão incluem arroz branco, camarões frescos, cebola, alho, azeite, tomate, pimentão, coentro, sal e pimenta.
Modo de Preparo
Após dourar os camarões, adicione o arroz e refogue por alguns minutos. Acrescente água fervente, tomate, pimentão, coentro picado, sal e pimenta a gosto.
Cozimento
Deixe o arroz cozinhar em fogo baixo até que esteja macio e os camarões estejam completamente cozidos. Sirva quente e aproveite!
Variações
Para uma versão mais cremosa, adicione um pouco de leite de coco ao arroz durante o cozimento. Você também pode acrescentar pimenta dedo-de-moça para um toque picante.
Harmonização
O arroz de camarão combina perfeitamente com um vinho branco leve ou uma cerveja gelada. Para acompanhar, uma salada verde fresca é uma excelente opção.
Curiosidades
O arroz de camarão é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado em diversas regiões do país. Experimente essa receita e surpreenda-se com o sabor único!
