Amendoim Salgado: Como Fazer
Ingredientes:
Para preparar o amendoim salgado, você vai precisar de 500g de amendoim cru, 1 colher de sopa de sal, 1 colher de sopa de óleo de milho e 1 colher de sopa de água.
Modo de Preparo:
Em uma panela, coloque o amendoim cru, o sal, o óleo de milho e a água. Misture bem para que todos os ingredientes se incorporem. Leve ao fogo baixo e mexa constantemente para que o amendoim não queime.
Deixe o amendoim torrar por aproximadamente 15 minutos, ou até que esteja dourado e crocante. Retire do fogo e espalhe em uma assadeira para esfriar.
Dicas Extras:
Você pode adicionar temperos extras, como pimenta do reino, páprica ou curry, para dar um toque especial ao seu amendoim salgado. Experimente diferentes combinações e descubra a sua preferida!
Armazene o amendoim salgado em potes bem fechados para manter a crocância por mais tempo. Ele é uma ótima opção de petisco para servir em festas ou para acompanhar aquela cervejinha gelada.