Como preparar sementes de abóbora
Passo 1: Escolha das sementes
Ao escolher as sementes de abóbora para preparar, certifique-se de selecionar aquelas que estão frescas e limpas. Evite sementes murchas ou com sinais de deterioração.
Passo 2: Lavar as sementes
Antes de iniciar o processo de preparo, lave as sementes de abóbora em água corrente para remover qualquer resíduo de polpa ou sujeira.
Passo 3: Secagem das sementes
Após lavar as sementes, seque-as completamente com papel toalha ou um pano limpo. Certifique-se de que as sementes estejam bem secas antes de prosseguir.
Passo 4: Temperar as sementes
Em um recipiente, adicione as sementes de abóbora e tempere-as a gosto. Você pode utilizar temperos como sal, pimenta, páprica, ou até mesmo ervas finas.
Passo 5: Distribuição em uma assadeira
Espalhe as sementes temperadas em uma assadeira, garantindo que estejam distribuídas de forma uniforme para que assem corretamente.
Passo 6: Assar as sementes
Leve a assadeira ao forno preaquecido e asse as sementes de abóbora a uma temperatura média por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que fiquem crocantes.
Passo 7: Resfriamento das sementes
Após assar, retire as sementes do forno e deixe-as esfriar antes de consumir. Elas ficarão ainda mais crocantes após o resfriamento.
Passo 8: Armazenamento das sementes
Caso não consuma todas as sementes de abóbora de uma vez, armazene-as em um recipiente hermético para manter a crocância por mais tempo.
Passo 9: Variações de sabores
Experimente diferentes combinações de temperos para criar sementes de abóbora com sabores únicos e personalizados.
Passo 10: Aproveite as sementes de abóbora
Agora que você aprendeu como preparar sementes de abóbora, aproveite-as como um delicioso snack ou como um acompanhamento para suas refeições.
