Como preparar pudim
Para preparar um delicioso pudim, comece separando os ingredientes necessários: leite condensado, leite, ovos, açúcar e essência de baunilha.
Em seguida, bata no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
Em uma forma própria para pudim, derreta o açúcar até obter um caramelo e espalhe por toda a forma.
Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada e cubra com papel alumínio.
Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1 hora.
Após assado, retire o papel alumínio e deixe o pudim esfriar antes de desenformar.
Para desenformar, passe uma faca nas laterais da forma e vire o pudim em um prato.
Se desejar, decore com calda de caramelo ou frutas antes de servir.
Agora é só saborear essa delícia de sobremesa!
