Como preparar o chá de amora

Como preparar o chá de amora

Passo 1: Escolha das amoras

Para preparar o chá de amora, é essencial escolher amoras maduras e frescas. Certifique-se de lavá-las bem antes de utilizar.

Passo 2: Preparação das amoras

Em seguida, retire os talos das amoras e amasse-as levemente para liberar o suco. Quanto mais suco for liberado, mais saboroso será o chá.

Passo 3: Preparação da água

Ferva a quantidade desejada de água em uma panela. A proporção ideal é de 1 litro de água para cada 100g de amoras.

Passo 4: Adição das amoras à água

Assim que a água estiver fervendo, adicione as amoras amassadas. Deixe-as cozinhando por aproximadamente 10 minutos.

Passo 5: Coagem do chá

Passado o tempo de cozimento, coe o chá para retirar as amoras e obter apenas o líquido concentrado.

Passo 6: Adoçagem (opcional)

Caso prefira um chá mais doce, adicione açúcar ou mel a gosto. Mexa bem até que o adoçante se dissolva por completo.

Passo 7: Resfriamento e servir

Deixe o chá de amora esfriar em temperatura ambiente e, em seguida, leve à geladeira. Sirva gelado e aproveite!

Passo 8: Armazenamento

Caso sobre chá, armazene-o em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias. Agite antes de servir novamente.

Passo 9: Variações

Experimente adicionar outras frutas ou especiarias ao chá de amora para criar novos sabores e aromas.

Passo 10: Benefícios para a saúde

O chá de amora é rico em antioxidantes e nutrientes essenciais, contribuindo para a saúde do organismo de diversas formas.