Como fazer calda de morango
Ingredientes:
Para fazer a calda de morango, você vai precisar de 1 xícara de morangos frescos, 1/2 xícara de açúcar e suco de meio limão.
Modo de preparo:
Lave bem os morangos e retire as folhas. Em seguida, corte-os em pedaços pequenos. Em uma panela, coloque os morangos, o açúcar e o suco de limão.
Cozimento:
Leve a panela ao fogo baixo e mexa bem. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo de vez em quando, até os morangos ficarem macios e a calda engrossar.
Conservação:
Depois de pronta, espere a calda esfriar e guarde em um pote de vidro bem fechado na geladeira. Ela pode ser conservada por até uma semana.
Utilização:
A calda de morango é perfeita para acompanhar sorvetes, bolos, panquecas e outras sobremesas. Sirva em temperatura ambiente ou levemente aquecida.
Variações:
Você pode adicionar um pouco de canela em pó ou raspas de limão para dar um toque especial à sua calda de morango.
Experimente:
Experimente fazer a calda com morangos congelados ou substitua o açúcar por mel para uma versão mais saudável.
Finalização:
Pronto! Agora você sabe como fazer uma deliciosa calda de morango para deixar suas sobremesas ainda mais saborosas.
