O que é Strogonoff de Frango?
O Strogonoff de Frango é um prato de origem russa, que se popularizou em todo o mundo, inclusive no Brasil. É feito com pedaços de frango, creme de leite, molho de tomate, cebola, champignon e temperos, resultando em um prato cremoso e saboroso.
Ingredientes para Strogonoff de Frango
Os ingredientes necessários para fazer um delicioso Strogonoff de Frango são: peito de frango, creme de leite, molho de tomate, cebola, champignon, alho, azeite, sal, pimenta do reino e ketchup. Esses ingredientes combinados resultam em um prato incrível.
Modo de Preparo do Strogonoff de Frango
Para preparar o Strogonoff de Frango, comece cortando o peito de frango em cubos e temperando com sal e pimenta do reino. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango e deixe dourar. Acrescente o molho de tomate, o champignon, o ketchup e cozinhe por alguns minutos. Por fim, adicione o creme de leite, misture bem e sirva quente.
Dicas para um Strogonoff de Frango Perfeito
Para garantir que seu Strogonoff de Frango fique perfeito, certifique-se de não deixar o frango cozinhar demais, para que ele fique suculento. Além disso, experimente adicionar um toque de mostarda ou conhaque para dar um sabor extra ao prato.
Variações do Strogonoff de Frango
É possível variar o Strogonoff de Frango adicionando ingredientes como milho, ervilha, cenoura ou até mesmo substituindo o frango por carne, camarão ou cogumelos. Cada variação traz um sabor único ao prato.
Origem do Strogonoff de Frango
O Strogonoff de Frango tem sua origem na Rússia, onde era preparado com carne bovina. Com o passar do tempo, a receita foi adaptada em diversos países, incluindo o Brasil, resultando em diferentes versões do prato.
Curiosidades sobre o Strogonoff de Frango
Uma curiosidade interessante sobre o Strogonoff de Frango é que o prato leva o nome de um aristocrata russo, o Conde Stroganov, que teria sido o responsável por sua criação. A popularidade do prato se deve à sua praticidade e sabor irresistível.
Benefícios do Strogonoff de Frango
O Strogonoff de Frango é uma opção de refeição completa, que combina proteínas, gorduras e carboidratos de forma equilibrada. Além disso, é um prato versátil, que pode ser servido com arroz, batata palha, purê de batatas ou até mesmo em sanduíches.
Conclusão
O Strogonoff de Frango é uma receita simples e deliciosa, que agrada a todos os paladares. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, é uma ótima opção para refeições rápidas e saborosas.
