Receitas de Tapioca
1. Tapioca Tradicional
A tapioca tradicional é feita com goma de tapioca hidratada e peneirada, que é colocada em uma frigideira quente até formar uma massa firme. Pode ser recheada com diversos ingredientes, como queijo, presunto, frango desfiado, entre outros.
2. Tapioca de Chocolate
Para fazer uma tapioca de chocolate, basta adicionar cacau em pó à goma de tapioca hidratada antes de colocar na frigideira. O recheio pode ser de chocolate derretido, banana, morango, ou o que mais desejar.
3. Tapioca de Coco
A tapioca de coco é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Basta adicionar coco ralado à goma de tapioca antes de levar à frigideira. O recheio pode ser de leite condensado, doce de leite, ou coco fresco.
4. Tapioca de Queijo Coalho
Uma combinação clássica e irresistível, a tapioca de queijo coalho é feita com a goma tradicional e queijo coalho ralado. Pode ser servida com geleias, mel, ou até mesmo goiabada.
5. Tapioca de Frango com Catupiry
Para uma tapioca mais substancial, a de frango com catupiry é uma excelente escolha. Basta refogar o frango desfiado com temperos a gosto e rechear a tapioca com o frango e o catupiry.
6. Tapioca de Nutella com Morango
Uma opção indulgente e deliciosa, a tapioca de Nutella com morango é perfeita para os amantes de chocolate. Basta derreter a Nutella na frigideira e adicionar os morangos picados.
7. Tapioca de Banana Caramelizada
A combinação de banana caramelizada com tapioca é uma verdadeira explosão de sabores. Basta caramelizar as bananas com açúcar e canela e rechear a tapioca com elas.
8. Tapioca de Doce de Leite
Para os apaixonados por doce de leite, a tapioca de doce de leite é uma escolha certeira. Basta espalhar o doce de leite sobre a tapioca pronta e saborear.
9. Tapioca de Prestígio
Inspirada no famoso chocolate, a tapioca de prestígio leva coco e chocolate em sua composição. Pode ser recheada com brigadeiro, coco fresco e chocolate ralado.
10. Tapioca de Romeu e Julieta
A clássica combinação de queijo com goiabada ganha uma versão na tapioca de Romeu e Julieta. Basta rechear a tapioca com queijo minas e goiabada cremosa.