Receitas de Pão de Ló
O pão de ló é uma receita clássica da confeitaria, conhecida por sua textura leve e macia. Para preparar um delicioso pão de ló, você vai precisar de ovos, açúcar e farinha de trigo.
Ingredientes:
Para a massa do pão de ló, você vai precisar de 4 ovos, 1 xícara de açúcar e 1 xícara de farinha de trigo peneirada.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando delicadamente.
Assando o Pão de Ló:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o pão de ló esteja dourado e firme ao toque.
Variações:
Para dar um toque especial ao seu pão de ló, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa, ou até mesmo rechear com doce de leite ou geleia.
Montagem:
Depois de assado, deixe o pão de ló esfriar completamente antes de desenformar e cortar em fatias. Sirva acompanhado de um chá ou café fresquinho.
Armazenamento:
O pão de ló pode ser armazenado em um recipiente hermético em temperatura ambiente por até 3 dias, ou congelado por até 1 mês.
Conclusão:
Com essas dicas, você será capaz de preparar um pão de ló perfeito para qualquer ocasião. Experimente diferentes variações e surpreenda seus convidados com essa deliciosa receita.
