Receitas de Maioneses Temperadas
Maionese de Ervas
A maionese de ervas é uma opção deliciosa e versátil para acompanhar diversos pratos. Para prepará-la, você vai precisar de maionese tradicional, salsa, cebolinha, manjericão, orégano e tomilho. Basta picar finamente as ervas e misturá-las à maionese, ajustando o sal e a pimenta a gosto.
Maionese de Mostarda
A maionese de mostarda é uma opção mais picante e saborosa. Para prepará-la, basta misturar maionese tradicional com mostarda dijon e um pouco de mel. Essa combinação resulta em um molho cremoso e cheio de sabor, perfeito para acompanhar sanduíches e saladas.
Maionese de Alho
A maionese de alho é uma opção clássica e muito saborosa. Para prepará-la, basta adicionar alho picado ou amassado à maionese tradicional, ajustando o sal e a pimenta a gosto. Essa maionese é ideal para acompanhar churrascos e petiscos.
Maionese de Pimenta
A maionese de pimenta é uma opção picante e cheia de personalidade. Para prepará-la, basta adicionar pimenta dedo-de-moça ou pimenta calabresa à maionese tradicional, ajustando a quantidade de acordo com o seu gosto. Essa maionese é perfeita para dar um toque especial a hambúrgueres e sanduíches.
Maionese de Limão
A maionese de limão é uma opção refrescante e cítrica. Para prepará-la, basta adicionar suco de limão e raspas da casca à maionese tradicional, ajustando o sal e a pimenta a gosto. Essa maionese é ideal para acompanhar peixes e frutos do mar.
Maionese de Manjericão
A maionese de manjericão é uma opção aromática e cheia de sabor. Para prepará-la, basta adicionar folhas de manjericão picadas à maionese tradicional, ajustando o sal e a pimenta a gosto. Essa maionese é perfeita para acompanhar saladas e massas.
Maionese de Curry
A maionese de curry é uma opção exótica e cheia de especiarias. Para prepará-la, basta adicionar curry em pó à maionese tradicional, ajustando o sal e a pimenta a gosto. Essa maionese é ideal para acompanhar petiscos e pratos indianos.
Maionese de Abacate
A maionese de abacate é uma opção saudável e cremosa. Para prepará-la, basta amassar um abacate maduro e misturá-lo com maionese tradicional, ajustando o sal e a pimenta a gosto. Essa maionese é perfeita para acompanhar tacos e burritos.
Maionese de Cebola Caramelizada
A maionese de cebola caramelizada é uma opção agridoce e cheia de sabor. Para prepará-la, basta adicionar cebola caramelizada à maionese tradicional, ajustando o sal e a pimenta a gosto. Essa maionese é ideal para acompanhar carnes grelhadas e sanduíches gourmet.
Maionese de Queijo Gorgonzola
A maionese de queijo gorgonzola é uma opção intensa e saborosa. Para prepará-la, basta adicionar queijo gorgonzola esfarelado à maionese tradicional, ajustando o sal e a pimenta a gosto. Essa maionese é perfeita para acompanhar batatas fritas e petiscos.
