Receitas de Cueca Virada
Ingredientes
Para a massa:
– 2 ovos
– 1 xícara de açúcar
– 1 xícara de leite
– 1 colher de sopa de manteiga
– 1 pitada de sal
– Farinha de trigo até dar o ponto
Modo de Preparo
1. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga e o sal.
2. Adicione a farinha aos poucos até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
3. Abra a massa com um rolo e corte em tiras.
4. Frite em óleo quente até dourar.
5. Escorra em papel toalha e polvilhe açúcar e canela.
Dicas
– Você pode adicionar raspas de limão na massa para dar um toque especial.
– Sirva as cuecas viradas acompanhadas de um café fresquinho.
