Receitas de Cucas Simples
Ingredientes:
Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo, 1 xícara de açúcar, 1 colher de sopa de fermento em pó, 1 pitada de sal, 1 ovo, 1 xícara de leite, 1/2 xícara de óleo.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Adicione o ovo, o leite e o óleo, mexendo até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Reserve.
Para a cobertura: 2 xícaras de açúcar, 1 xícara de farinha de trigo, 1 colher de sopa de canela em pó, 1/2 xícara de manteiga.
Misture o açúcar, a farinha e a canela. Adicione a manteiga e misture até formar uma farofa.
Coloque a cobertura sobre a massa na forma e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Variações:
Experimente adicionar frutas como banana ou maçã picadas à massa para um toque diferente.
Troque a cobertura por uma mistura de açúcar e coco ralado para uma versão mais tropical.
Substitua a canela por raspas de limão para uma cuca mais cítrica.
