Receitas de Bolo de Limão com Gelatina
Ingredientes:
Para a massa do bolo de limão com gelatina, você vai precisar de 3 ovos, 1 xícara de açúcar, 1/2 xícara de óleo, 1 xícara de suco de limão, 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento em pó e 1 caixinha de gelatina sabor limão.
Modo de Preparo:
Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea. Adicione o óleo, o suco de limão e a gelatina, misturando bem. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
Montagem:
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Cobertura:
Para a cobertura, você pode preparar um glacê de limão, misturando suco de limão com açúcar de confeiteiro até obter a consistência desejada. Espalhe sobre o bolo já frio e decore com raspas de limão.
Variações:
Experimente adicionar raspas de limão na massa para intensificar o sabor cítrico, ou substituir a gelatina de limão por gelatina de outro sabor para criar combinações diferentes.
Armazenamento:
Guarde o bolo de limão com gelatina em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias, mantendo a cobertura refrigerada separadamente.
Servir:
Sirva o bolo de limão com gelatina em fatias acompanhado de um chá ou café fresquinho para uma sobremesa deliciosa e refrescante.
Conclusão:
Com essa receita de bolo de limão com gelatina, você terá uma sobremesa leve, saborosa e perfeita para qualquer ocasião. Aproveite e experimente hoje mesmo!
