Receitas de Ano Novo
1. Arroz de Pato
O Arroz de Pato é um prato tradicional português, perfeito para celebrar o Ano Novo. Feito com arroz, pato desfiado, chouriço, bacon e azeitonas, é uma opção deliciosa e reconfortante para a sua ceia de Réveillon.
2. Bacalhau à Brás
O Bacalhau à Brás é uma receita clássica de Ano Novo, muito apreciada em Portugal. Feito com bacalhau desfiado, batata palha, cebola, alho, azeitonas e ovos, é uma opção leve e saborosa para começar o ano com o pé direito.
3. Peru de Natal Recheado
O Peru de Natal Recheado é uma opção tradicional para a ceia de Ano Novo. Recheado com farofa, castanhas, frutas secas e ervas aromáticas, é uma opção suculenta e cheia de sabor para a sua festa de Réveillon.
4. Salpicão de Frango
O Salpicão de Frango é uma entrada leve e saborosa para a sua ceia de Ano Novo. Feito com frango desfiado, maionese, cenoura, uvas passas e batata palha, é uma opção prática e deliciosa para receber os convidados.
5. Farofa de Natal
A Farofa de Natal é um acompanhamento clássico para as festas de fim de ano. Feita com farinha de mandioca, bacon, cebola, alho, castanhas e frutas secas, é uma opção crocante e cheia de sabor para a sua ceia de Réveillon.
6. Rabanada de Ano Novo
A Rabanada de Ano Novo é uma sobremesa tradicional para celebrar a virada do ano. Feita com pão, leite, ovos, açúcar e canela, é uma opção doce e reconfortante para encerrar a sua ceia com chave de ouro.
7. Espumante com Frutas Vermelhas
O Espumante com Frutas Vermelhas é uma bebida refrescante e sofisticada para brindar o Ano Novo. Feito com espumante, morangos, framboesas e amoras, é uma opção elegante e saborosa para a sua festa de Réveillon.
8. Bolo Rei
O Bolo Rei é um bolo tradicional de Natal, perfeito para a ceia de Ano Novo. Feito com frutas cristalizadas, frutas secas, nozes e açúcar, é uma opção rica e saborosa para adoçar a sua festa de Réveillon.
9. Lentilhas da Sorte
As Lentilhas da Sorte são um prato tradicional para a virada do ano. Feitas com lentilhas, bacon, linguiça e cebola, são consideradas um símbolo de prosperidade e sorte para o novo ano que se inicia.
10. Pudim de Leite Condensado
O Pudim de Leite Condensado é uma sobremesa clássica e irresistível para a sua ceia de Ano Novo. Feito com leite condensado, leite, ovos e açúcar, é uma opção cremosa e deliciosa para encerrar a sua festa com chave de ouro.
