Receitas de almôndegas ao molho
Ingredientes:
Para as almôndegas: carne moída, pão amanhecido, leite, cebola, alho, sal, pimenta, ovo.
Modo de preparo:
Em uma tigela, misture a carne moída, o pão amanhecido umedecido no leite, cebola picada, alho picado, sal, pimenta e ovo.
Modele as almôndegas e reserve.
Para o molho:
Em uma panela, refogue cebola e alho picados.
Adicione tomate pelado, extrato de tomate, água, sal, pimenta e deixe cozinhar.
Montagem:
Coloque as almôndegas no molho e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos.
Sirva quente acompanhado de arroz branco e salada verde.
